最近，北京冬奥会、冬残奥会的美食频频登上热搜，比如韭菜盒子、宫保鸡丁、豆沙包、麻辣烫…各国运动员分享的中国美食走红社交媒体，中华饮食文化的独特魅力，让网友们直接戏称为“舌尖上的冬奥”。

在北京冬奥会开幕式上，美国单板滑雪运动员特莎·莫德被志愿者感动到落泪的视频，刷屏了社交媒体。这位18岁的小姐姐在紧张的训练备赛之余，还在用心享受冬奥村的美食，尤其对中餐情有独钟。

特莎·莫德在短视频平台上传题为《和我共进晚餐》的视频。画面中，她“探店”各式美食，并进行解说和试吃。特莎对宫保鸡丁赞不绝口，“我喜欢里面的洋葱、花生、辣椒和鸡肉，真的太棒了！”

视频中的洋葱正是来自于青岛市江苏商会理事单位——青岛禾润达食品有限公司。

青岛禾润达是一家集种植、加工及出口、储藏、销售为一体的农产品加工企业，已在山东青岛、河北张家口、浙江金华、四川成都等地建有五家自属工厂，在山东平度、甘肃玉门和云南元谋等地建有自属及合作基地。

青岛市江苏商会理事、青岛禾润达食品有限公司总经理汪明喜介绍：“经省、市农业及食品安监部门的举荐，又经过层层申报材料、多轮考察、实地勘验、专家评审，青岛禾润达去年被北京冬奥组委评定为冬奥有机蔬菜供应商。感谢社会各界的帮助和支持，青岛禾润达顺利完成2022年北京奥运会蔬菜保障任务。”

3月13日，《青岛日报》报道了洋葱生产加工企业——青岛禾润达食品有限公司，积极在优良品种筛选、标准化生产、质量安全追溯、高效物流配送四个方面狠下功夫，从而获得北京冬奥组委的青睐，提升了平度有机蔬菜的品牌影响力。

舌尖上的北京冬奥美食，飘香世界，让我们一起为青岛禾润达喝彩！

来源：青岛市江苏商会